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豆腐与西施的关系

   西施现成了人民群众喜闻乐见的美女形象,更有趣的是这些民间西施多与吃相关,看来大家都是“饮食男女”。
    而某某玉环或者某某貂蝉鲜有听说,如果非要说豆腐貂蝉、奶茶玉环,好是好,隐隐觉得又不对劲,都不如西施接地气。

   传说乾隆爷下江南的时候,还发现了当地的一种美食--西施豆腐,这让豆腐和西施之间又多了一层不清不楚的关系。豆腐西施也好,西施豆腐也罢,总之豆腐跟西施的关系已经是剪不断,理还乱了。情人眼里也会出西施,西施如平民美食豆腐一样走进了千家万户。
    豆腐和西施到底是什么关系?
   中华民族的传统美食豆腐历史源远流长,史载“豆腐之法,始于淮南刘安”
   
当年刘邦的孙子淮南王刘安,为求长生不老之药,以黄豆、盐卤等物炼丹,然后卤水就点出了豆腐。

    豆腐最开始流行的吃法,是碗里搁一大块豆腐,撒上佐料,拿小刀边划成小块边吃。坊间出现了无数卖豆腐的路边摊,最早的豆腐西施们,应该就诞生在这各式各样的路边摊之中。
    
西施是春秋晚期越国人,从二者生产日期来看,先有西施,后有豆腐。
    
西施出生在浙江诸暨苎萝村,父亲卖柴,西施和母亲替别人洗衣服,是个地地道道的农家姑娘。“沉鱼”传说经久不衰,无与伦比的颜值让西施被勾践选入宫,成为勾践灭吴的利器,西施让夫差沉睡在温柔乡里,并掏空了他的身体,最后身死国灭。

   可惜后人无缘见到那“沉鱼”之容,到底是怎样一番美丽。不要紧,我们可以根据一些记载和传说,不负责任的猜测二三。

   首先西施是浙江人,属于南方姑娘,她的身材骨架应略娇小一些。而从“东施效颦”的典故,又可以看出她的营养状况不是很好,常年皱眉头,容易长皱纹。替人浣洗衣物,属于体力劳动者,没有多余的钱和闲时间去打扮,手可能会粗糙一些。

    在没有化妆ps、纯素颜的状态下,乡村姑娘西施能被勾践选中,五官应该相当精致。苏东坡还曾把西湖比作西子,江南女子那种温婉性格与娴静气质立马浮现于前,幽幽想起了“秦淮八艳”之一的柳如是,还有让吴三桂冲冠一怒的红颜陈圆圆。

    西施在入宫之后,那些因为客观环境造成的短板都会被补齐,再一经调教,略施粉黛,柳下惠坐怀也乱,更不用说夫差。《红楼梦》里的林黛玉被称作病西子,那林黛玉的扮演者陈晓旭可能是还原度比较高的西施了。