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豆制品的保健作用有哪些?

  豆制品有很多,我们生活中经常食用的腐竹也是用大豆制成的,豆制品有着很丰富的营养,对我们的身体有很多好处,常吃豆制品也能起到一定的保健作用,更好的保证我们身体的健康,那么豆制品都具备哪些保健作用呢?我们需要进行了解,下面是豆制品厂家做的介绍。

  1、预防骨质疏松,在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成人骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防度改善骨质疏松。
  2、提高机体免疫力:机体在不同年龄,不同生理状态下,对营养的需求也是不同的,要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养,豆制品中含有丰富的赖氨酸,不饱和酸,淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。
  5、减肥作用:豆制品的脂肪含量很低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低,所以有利于减肥。
  6、缓更年期:豆制品中含有丰富的雌激素,维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂,对更期女性延缓衰老,改善更年期症状有明显作用。

  经常食用豆制品不仅可以提高免疫力,对于女性减肥也是有一定帮助的,对于老年人来说可以预防骨质疏松,重要的一点就是豆制品还具备可以预防三高,所以老年人多食用豆制品也是有很大的好处的。